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在農村除了種地，也有家畜和家禽的習慣。那么，的就是養雞，不但可以自己吃，還可以拿到市場上去賣。特別是近幾年，人們特別重視生態健康綠色的食品，農村的散養土雞因為飼料喂得少，甚至不喂飼料，散養土雞和土雞蛋在餐桌上越來越受人們歡迎。那么，散養土雞的養殖技術，都有那些呢？

一：場地選擇

土雞的養殖場地一般選擇在房前屋后的空閑地方，如房前屋后或附近的草地、山林、果園等可以利用的地方。為便于管理，建議離家越近越好，因為是散養，場地越大越好，這樣雞的活動空間大，天然食物多。

二：場地的布置

場地選擇好了，要對場地進行簡單的布置。雞屬于鳥類，很多特性和鳥類相同，養殖場地布置的時候可根據雞的生物學特性進行簡單的布置。雞有簡易的飛翔能力，喜歡在離地面的樹干上或地勢高處的地方棲息休息，所以可以根據養殖場的地形或其它有利條件用竹竿、樹枝、各種棍棒搭建雞棲息休閑的場所，離地面高度2米左右為好。

三：雞舍的建設

根據養殖場地大小和雞數量的多少，在養殖場合適的地方建設雞舍，可用木板、磚石或其它材料建設雞舍，原則上是能遮風擋雨和防治陽光照射。

四：雞窩的建設

雞窩就是母雞下蛋和孵小雞的地方，為了減少雞蛋的損失，便于雞蛋的收集管理和孵小雞，根據母雞的數量，在養殖場合適的地方建設雞窩。雞窩建設以安靜、柔軟、舒適、干燥、干凈為原則，讓雞能安全舒適的下蛋，不受外界環境干擾。

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廣州惠民禽業有限公司成立于2003年，經廣州市獸牧局批準注冊。是一家集種雞飼養、雞苗孵化、肉雞養殖、銷售于一體化的農業。也是一家供應雞苗,鴨苗,鵝苗,珍禽廠家，主營：珍珠雞苗批發、五黑雞苗批發、三黃雞苗批發、雞苗批發、清遠麻雞苗批發等，全力打造出系列禽苗優良品種。公司秉承：“科教興農，質量為本”的企業理念，奉行“信譽，顧客至上”的服務宗旨，履行“誠實守信，服務超群”的企業作風，全力打造出系列禽苗優良品種。

怎樣鑒定產蛋雞的優劣呢？

1.冠和肉髯：

產蛋雞的冠和肉髯呈鮮紅色，細致溫暖；停產雞的冠和肉髯逐漸萎縮，顏色蒼白、干燥、觸之發涼。

2.泄殖腔：

產蛋雞的泄殖腔大，橢圓形，濕潤松弛，呈白色；停產雞則緊縮有、干燥、多為黃色。

3.恥骨：

產蛋雞恥骨伸張柔軟，開張有彈力，有三至四指寬，俗稱開襠；停產雞恥骨端堅硬，距離近，一般只容一至二指，向內彎且硬。

4.恥骨與龍骨的距離：

產蛋雞距離遠，可放下四至五指，停產雞則距離近，僅容二至三指。

5.腹部：

產蛋雞腹部增大柔軟，有彈力；停產雞腹部緊而硬，皮膚粗糙。

6.色素表現：

正在產蛋的雞，嘴、腿變為白色或粉色；停產雞的嘴、腿呈現黃色。

7.換羽情況：

高產雞羽毛無光澤、污暗干燥，殘破不整齊；低產雞羽毛整齊，有光澤。低產雞換羽早，而且新羽出齊的時間較長；高產雞換羽晚，而且長的快，新羽長齊后又繼續產蛋。

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廣州惠民禽業有限公司成立于2003年，經廣州市獸牧局批準注冊。是一家集種雞飼養、雞苗孵化、肉雞養殖、銷售于一體化的農業。也是一家供應雞苗,鴨苗,鵝苗,珍禽廠家，主營：珍珠雞苗批發、五黑雞苗批發、三黃雞苗批發、雞苗批發、清遠麻雞苗批發等，全力打造出系列禽苗優良品種。公司秉承：“科教興農，質量為本”的企業理念，奉行“信譽，顧客至上”的服務宗旨，履行“誠實守信，服務超群”的企業作風，全力打造出系列禽苗優良品種。

養雞是個系統的工程牽扯到各個環節，重輕管理一直是廣大養戶的老毛病，管理不注重有病亂求醫，在管理上有一個環節引起大家的忽視，那就是科學的喂料，在實地出診中發現不少的養戶都存在著不良的喂料習慣：不凈料桶，二十四小時料桶里有料。加一次料飼喂時間超過十 個小時，更有甚者加一次料吃上兩天的。

現在標準化肉雞場所使用的喂料設備分兩種，一種人力手工喂料的料桶喂料，就是需要員工通過人力手工把料加到料桶內。 優點是減少設備投資。但人工加料受員工 素質影響較大，不利于管理灑落的飼料較 多。另一種喂養料方式是機械自動喂料：自動喂料是過完全通過機械設備完全把料 喂給肉雞的一個過程。自動喂料設備又分 為全自動喂料設備和半自動喂料設備。全自動喂料線是指全用機械設備給肉雞喂料 的一種方法。優點是節省人力，投料均勻，飼料轉化率高。但投資大。半自動喂 料設備是指舍外沒有料塔，需要人工加料入操作間的備料箱中。只需要員工把料投 到操作間的備料箱中，減少減少了投資料 塔和散裝料車的大部分大的投資。